لتحضير الكراميل نحتاجالى
100 غرام من السكر
بعد تحضير الكراميل نفرغه في قالب
لتحضير الطبقة الثانية نحتاج الى
6 بيضات
علبة حليب مركز محلى مايعادل 370 غرام
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
750 مللتر من الحليب
نضع جميع المكونات في خلاط كهربائي
ثم نفرغه فوق الكراميل
مقادير الطبقة الثالثة
150 غرام من الدقيق
نصف كأس من الزيت
2 بيضات
ملعقة صغيرة من الكاكاو
7 غرام من الخميرة الكيماوية
نصف كأس من السكر مايعادل 70 غرام
نصف كأس من الحليب مايعادل 80 مللتر
نخلط البيض والسكر والحليب والزيت والكاكاو والخميرة الكيماوية وفي الاخير الدقيق
ثم نفرغ الخليط في القالب ونضع القالبفي قالب اكبر منه نملائه بالماء الساخن وندخله الفرن على 180 درجة اشعله من الاسفل فقط اتركه في الفرن تقريبا ساعة و15 دقيقة تقريبا
ثم ادخله الثلاجة 3 ساعات تقريبا
المصدر